Pfifferlingrisotto
Ein köstliches und cremiges Risotto mit aromatischen Pfifferlingen, zubereitet mit würziger Gemüsebrühe, Weißwein und Parmesan. Dieses Gericht ist perfekt für Pilzliebhaber und eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage. Das Pfifferlingrisotto ist einfach zuzubereiten und bietet einen wunderbaren Geschmack von Herbstpilzen und würzigem Käse.
- Portionen: 1
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Pfifferlinge
- Risottoreis
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Weißwein
- Liter Gemüsebrühe
- Parmesan
- EL Butter
- EL Olivenöl
- frische Petersilie