Carne assada suculenta
Descubra a receita de Carne assada suculenta para fazer em 40 minutos. Faça dois furos na peça de carne e enfie o bacon e a linguiça. Após lavar a carne com vinagre, tempere com alho, sal, cominho, pimenta-do-reino e tempero pronto. Deixe na geladeira por 12 horas em um saco plástico adequado. Retirar da geladeira e coloque na panela de pressão, co
- Tempo: 40 min
- Porções: 8
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- peça de lagarto de 1 1/2 kg
- dentes de alho
- cebola média
- pimenta-do-reino a gosto
- cominho a gosto
- sal a gosto
- colher de colorau
- sachê de tempero pronto sabor picanha ou bacon
- azeite a gosto
- batatas cozidas
- linguiça calabresa
- pedaço de bacon
- vinagre quanto baste