おもてなしにもぴったり! エッグインミートローフ
ゆで卵を中に入れて見た目も華やかなミートローフに仕上げました!赤ワインを使ったソースが好相性です♪
- 分量: 9
出典: デリッシュキッチン
材料
- ゆで卵 3個
- 合いびき肉 500g
- 玉ねぎ 1/2個
- パン粉 20g
- 牛乳 50cc
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- ナツメグ 少々
- 赤ワイン 30cc
- ケチャップ 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- 有塩バター 30g
ゆで卵を中に入れて見た目も華やかなミートローフに仕上げました!赤ワインを使ったソースが好相性です♪
出典: デリッシュキッチン