Ravioli di Carne al Vapore
I Ravioli di Carne al Vapore (i Jiaozi) sono fagottini di pasta ripieni di carne di vitello tipici della tradizione culinaria orientale, soprattutto cinese.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 20
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina 00
- di Acqua
- di Carne Macinata di Bovino
- Carota
- Cipollotto
- di Verza
- Mezza cucchiaino di Zenzero
- cucchiai di Salsa di Soia
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe