みょうが香る うなぎのちらし寿司

みょうが香る うなぎのちらし寿司

みょうが香る、うなぎのちらし寿司はいかがでしょうか。ふっくらとやわらかなうなぎと、さわやかな香りのみょうがと大葉が、酢飯とよく合いとてもおいしいちらし寿司ですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 300g
  • 寿司酢 大さじ3
  • うなぎの蒲焼き 1尾
  • 大葉 6枚
  • ミョウガ 2個
  • 錦糸卵 10g
  • 白いりごま 小さじ1

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