チーズイン 煮込みハンバーグ
とろーりチーズが美味しい、チーズイン煮込みハンバーグのご紹介です。ソースはデミグラスソースとカットトマト缶を使うことで、コクがありながらもあっさりといただけますよ。お好みできのこや、生のトマトを加えても美味しくいただけます。お好きな野菜などを加えてアレンジしてお楽しみくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛豚合びき肉 250g
- 玉ねぎ 100g
- ベビーチーズ 4個
- 卵 1個
- パン粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- ナツメグ 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- デミグラスソース 200g
- カットトマト缶 100g
- 生クリーム 20ml
- 有塩バター 20g
- 赤ワイン 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- 生クリーム 適量