Shushi Brasileiro - Hot Roll
Descubra a receita de Shushi Brasileiro - Hot Roll para fazer em 90 minutos. Lave o arroz, esfregando com as mãos, até que a água fique transparente. Coloque em uma panela o arroz e 4/5 xícaras de água. Deixe cozinhar em fogo baixo com a tampa semi-aberta. Assim que a água secar, desligue o fogo e deixe a panela fechada por 10 minutos. após transfi
- Tempo: 90 min
- Porções: 50
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícaras de arroz japonês
- xícara de arroz brasileiro
- xícara de vinagre de arroz de preferência caso não tenha use vinagre comum
- colheres de sopa de açúcar refinado
- colher de sopa rasa de sal
- Realçador de sabor a gosto
- Gengibre
- Gergelim branco e preto à vontade
- cenoura média
- pepino japones médio
- de vagem
- ovos
- calabresa
- Nori para enrolar
- xícaras de farinha de trigo
- xícara de cerveja
- xícara de água
- pitada de sal