Pastéis de nata cuits au feu de bois | Four Grand-Mère

Pastéis de nata cuits au feu de bois | Four Grand-Mère

Cette recette de pastéis de nata cuits au feu de bois est parfaite pour obtenir une pâte feuilletée ferme et croustillante avec un cœur fondant.

Source: Four Grand-mère

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Ingrédients

  • de lait
  • de sucre
  • cuillère à soupe de maïzena
  • jaunes d’œufs
  • gousse de vanille ou 1 cuillère à café d’arôme
  • cuillère à soupe de jus de citron
  • pâte feuilletée
  • de crème

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