Lasagne ai funghi porcini

Le lasagne ai funghi porcini sono un piatto autunnale che potete realizzare per un pranzo in famiglia o per una cena tra amici. Si tratta di un primo piatto con i funghi dove le sfoglie di pasta fresca all'uovo si sposano con la delicatezza della besciamella e incontrano i profumati funghi porcini per creare un tripudio di bontà. E' una ricetta che sia io che mio marito adoriamo, tant'è che l'ho realizzato in occasione del pranzo della domenica per due volte di seguito :P Potete preparare le vostre lasagne con i funghi porcini freschi o quelli congelati oppure, perchè no, utilizzando i funghi secchi. Un piatto semplice da realizzare e ricco di gusto che non potete farvi scappare.

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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