Gratinado de pescado mozzarella y jamón

Poner el horno a 180ºC. se corta el pescado en pequeñas porciones se pone en una bandeja de horno se salpimenta y se pone encima el aceite de oliva se corta el jamón se distribuyen los tomates enteros y la albahaca, acabar con la mozarella en trozos pequeños se riega otra vez con aceite y se mete al horno una media hora cuando esté listo se.

• Raciones: 2

Fuente: Gallina Blanca

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