クインスとナッツ入りの焼きミートボール
ミートボールは子供たちにとても愛されています。大人たちも皆、かつては子供でした。だからミートボールをみんなが好きなのです。特に、中が柔らかく外がカリッとしていて、美味しいソースと一緒に出される時なおさらです。私たちの場合、ミートボールの相手はナッツと一緒に焼かれたマルメロで、これ自体が素晴らしいものであります。そして、焼かれるミートボールのジュースをかけることで、さらにジューシーで香り豊かになります。つまり、夕食は非常に調和の取れた興味深いものになります。
- 時間: 60 分
- 分量: 4
出典: MealWings
材料
- 合い挽き肉（牛肉と豚肉） - 500 g
- 緑のりんご - 1 個
- アブハジアのアジカ - 1 小さじ
- 焼き上げたパンケーキに塗るバター お好みで
- カリン - 3 個
- くるみ - 20 g
- ヘーゼルナッツ - 20 g
- にんにく - 4 クローブ
- エキストラバージンオリーブオイル - 4 大さじ
- 塩 お好みで