Molho Alfredo: Aprenda a preparar um clássico da culinária italiana
O Molho Alfredo é um dos grandes clássicos da culinária italiana. A versão original leva apenas mant...
- Tempo: 15 min
- Porções: 3
Fonte: Receita da Boa
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Ingredientes
- Manteiga: 3 colheres de sopa
- Creme de Leite: 1 caixinha ou lata — se usar o fresco, fica ainda melhor
- Queijo Parmesão: 1 xícara de parmesão de boa qualidade ralado na hora
- Alho: 1 dente pequeno amassado
- Tempero: Sal e noz-moscada a gosto
- Finalização: Pimenta-do-reino moída na hora e salsinha picada