Aardappelsalade met sojabonen, olijven en avocado
Meng aardappel, sojabonen, avocado en olijven in een kom. Voeg olijfolie, citroensap of balsamico toe. Breng op smaak met peper, zeezout en peterselie. Serveer gekoeld als hoofd- of lunchsalade. Ai...
- Porties: 1
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- gekookte aardappel
- gekookte sojabonen
- avocado
- el olijfolie
- tl citroensap of balsamicoazijn
- Enkele groene olijven
- Verse peterselie
- Peper, zeezout