Lettvint paella
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- ss olivenolje
- stk hakket løk
- stk rød paprika, renset og skåret i strimler
- stk hvitløkfedd, presset
- ts paprikapulver
- stk skinn- og benfritt kyllingbryst, hakket
- risottoris
- dl tørr hvitvin
- dl varm kyllingkraft
- ss tomatpuré
- noen få tråder safran eller gurkemeie
- blandede skalldyr
- plommetomater, flådd og hakket
- stk Salt
- stk nymalt svart pepper
- ss hakket frisk persille
- stk svidde sitron- og limebåter til pynt