Laks med fennikel og tomat
Laks er altid god! Masser af kvalitet protein og sunde fedtstoffer, vel at mærke, kun hvis det er vild laks eller er dyrket i opdræt med ordenlige forhold hvor laksen får foder der matcher med deres naturlige føde.
- Tid: 30 min
Kilde: thorbjorg.dk
Ingredienser
- stk fennikel
- stk store modne bøftomater
- tsk fennikelfrø
- stk store lakse steaks
- olivenolie eller smør til stegning, friskmalet peber, salt og lidt citronsaft