Patatesli Omlet

HAŞLANMIŞ patatesleri küp şeklinde doğrayın. Yapışmaz yüzeyli bir tavada tereyağı ve sıvıyağı kızdırıp yemeklik doğranmış soğanı pembeleştirin. İçine patatesi ilave edip 1-2 dakika daha kavurun. Ayrı bir kapta yumurta, süt, tuz ve pulbiberi çırpma teli ile iyice çırpın. Patatesin üzerine sütlü karışımı...

• Porsiyon: 3

Kaynak: Sofra

Yemek kitabıma aktar