基本のてんぷら衣

基本のてんぷら衣

サクッと仕上がる、てんぷら衣の作り方をご紹介します。市販のてんぷら粉を使わなくても簡単に衣を作ることができますよ。この衣でかき揚げも作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 卵 1個
  • 冷水 200ml
  • 薄力粉 140g

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