さつまいもときのこのクリーミーごま和え
ほくほくのさつまいもとぷりぷりのきのこが相性抜群な、濃厚ごま和えのレシピです。濃厚さの秘密はたっぷりの白ねりごまです。ねっとりとした味わいが口いっぱいに広がります。味付けはめんつゆだけなので、とても簡単です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- さつまいも 300g
- しめじ 50g
- まいたけ 50g
- 塩 ひとつまみ
- 白ねりごま 大さじ2
- めんつゆ 大さじ2
- 白すりごま 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 黒いりごま 適量
ほくほくのさつまいもとぷりぷりのきのこが相性抜群な、濃厚ごま和えのレシピです。濃厚さの秘密はたっぷりの白ねりごまです。ねっとりとした味わいが口いっぱいに広がります。味付けはめんつゆだけなので、とても簡単です。
出典: kurashiru.com