Pratos principais e acompanhamentos - peru laqueado com molho oriental
Receita Prato Principal receita de peru laqueado com molho oriental e acompanhamentos
- Tempo: 270 min
- Porções: 8
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- peru de 6,5 a 7 kg
- de shoyu
- xícara de mel
- grãos de pimenta-do-reino quebrados
- colheres de gengibre fresco picado
- dentes de alho amassados
- colher de vinagre de vinho branco
- xícara de água quente
- porção de farofa de maracujá com
- castanhas-de-caju
- xícara de caldo de galinha
- xícara de vinho branco seco
- xícara de suco de laranja
- xícara de ameixas-pretas sem caroço
- pitada de noz-moscada ralada
- colher de canela em pó
- colher de gengibre em pó
- colher de açúcar
- colheres de vinagre de vinho tinto