Kyllingekrebinetter med fedtfattige flødekartofler
Krebinetter behøver slet ikke at blive lavet på klassisk manér af hakket svinekød. Her har vi brugt kyllingekød i stedet, hvilket gør krebinetterne - eller karbonaderne! - mere fedtfattige og mildere i smagen. Vi har serveret krebinetterne med fedtfattige flødekartofler og lækker tomatsalat. Så lav opskriften en fredag eller i weekenden, hvor der er lidt ekstra tid. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram kartofler
- stk løg
- dl madlavningsfløde 8 %
- dl mælk
- stk æg
- gram revet ost
- tsk salt
- peber
- olivenolie
- gram rasp
- gram hakket kyllingekød
- stk tomater
- kugle mozzarella