Gratin de chou-fleur et pommes de terre

Recette facile et rapide de gratin chou-fleur et pomme de terre, avec œuf, béchamel maison et fromages comté et parmesan. Ce plat réconfortant séduit toute la famille grâce à la douceur du chou-fleur et au fondant des pommes de terre, subtilement relevés par le parmesan. La béchamel apporte une texture onctueuse, tandis que la croûte dorée assure un gratin bien croustillant à la sortie du four.

• Temps: 30 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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