Babà Napoletano

Babà Napoletano

L'autentica ricetta di mia madre e del suo babà. Per uno stampo da 16 fette. Una volta bagnato, il peso e la grandezza raddoppiano! Per un'ottima riuscita, è consigliabile prepararlo 2 giorni prima in modo che il dolce perda l'umidità e assorba meglio l'acqua. Ricetta della bagna alla fine.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Manitoba
  • Burro
  • Sale
  • Zucchero
  • Lievito di birra
  • Uova

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