いつでも食べたい!ゆるベジSOYグラタン
大豆ペースト(MASH SOY)を使用し、豆乳や乳製品不使用でもクリーミー。たんぱく質と食物繊維が手軽に摂れる胃にやさしいヘルシーグラタンです。
- 分量: 1
出典: フューチャーフーズ株式会社
材料
- 大豆ペースト(MASH SOY) 80g
- 水 100g
- オリーブオイル 大さじ1/2
- 玉ねぎ 30g
- しめじ 20g
- じゃがいも 35g
- ブロッコリー 15g
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/4
- こんぶだし 4g
- 塩こしょう 少々
- お米のパン粉 小さじ1/2