しいたけとささみのコンフィ

しいたけとささみのコンフィ

オリーブオイルに漬け込むことで、淡白なささみもしっとりジューシィにいただけます。にんにく、ローリエ、鷹の爪で風味豊かに仕上がりますよ。

出典: タベタノ?

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材料

  • しいたけ
  • ささみ
  • にんにく
  • 鷹の爪
  • オリーブオイル
  • しょうゆ
  • ローリエ

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