下味冷凍おかずで、ラクラク調理♪ 鶏肉の玉ねぎみぞれ焼き
酢や玉ねぎ、砂糖の下味効果で、しっとりジューシーな仕上がりに!休日に、「ジップロック®フリーザーバッグ」で鶏肉に下味をつけて冷凍ストックしておけば、平日は解凍して焼くだけパッと完成!後かたづけもラクラクになるワザもご紹介♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 少々
- 玉ねぎ 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1 1/2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 下味冷凍した「鶏肉のおろし玉ねぎ漬け」 1枚分
- かたくり粉 適量
- 好みのつけ合わせ野菜 適宜
- マヨネーズ 適宜
- 一味または七味とうがらし 適宜