牡蠣とブロッコリーのソテー クコトマトソース
血を補い、潤いを与え、鉄分や亜鉛などを豊富に含む旬の牡蠣と腎を補い機能を高め、抗酸化力も強いブロッコリー・クコの実の組み合わせです。美肌・アンチエイジングが期待できます。簡単なおもてなしやワインのおつまみなどにもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牡蠣 150g
- ブロッコリー 80g
- クコの実 大さじ1
- クコ入りトマトソース 大さじ4
- 薄力粉 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 少々
- こしょう 少々