タコとポテトのヨーグルト和え
ヨーグルトでノンオイルの手づくりマヨネーズを。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- じゃがいも … 2個
- 塩、こしょう … 各少々
- ワインビネガー … 小さじ1
- 茹でたこ足 … 1本（100g）
- ＊ヨーグルトマヨネーズ
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン … 200g
- 卵黄 … 1個分
- マスタード … 小さじ2
- 塩 … 小さじ1/4
- 白こしょう … 少々
- おろしにんにく … 1/4かけ分
- ブラックオリーブ … 5個程度