【豆腐とえのきのキムチスープ】5分 腸が喜ぶ簡単スープ
豆腐・えのき・わかめ・キムチを使った、腸が喜ぶ発酵×食物繊維スープをご紹介します!えのきとわかめの豊富な食物繊維、キムチと味噌の発酵パワーに、善玉菌のエサになる豆腐、きびオリゴをプラスしました♪きびオリゴを入れることで、キムチの酸味や辛みが和らぎ深みとコクもアップしますよ✨🌟腸活ポイント🌟・えのきだけとわかめの豊富な食物繊維・オリゴ糖(きびオリゴ、豆腐)×発酵(キムチ、味噌)で腸活効果倍増体を温めながら内側から整える一杯です🌿
- 時間: 5 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 絹豆腐 150g
- えのきだけ 100g
- キムチ 80g
- わかめ 4g
- 水 600ml
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 味噌 大さじ1/2
- きびオリゴ 小さじ1
- ごま油 小さじ1