浜の塩焼きそば レシピ・作り方

材料

• 【炒める用】サラダ油 小さじ2
• 【具材】鷹の爪 小さじ1
• 【具材】皮付き生姜 2枚
• 【具材】にんにく 1片
• 【具材】さばの水煮 75g
• 【具材】干し菜 水に戻して80g
• 【麺】しお蒸し焼きそば 1袋
• 水 30ml
• 酒 30ml
• 【トッピング】大葉 2枚