Trempette d’edamames au sésame grillé
Je pense avoir une réelle obsession avec les trempettes… Surtout pour celle-là! Effectivement, le sésame grillé apporte cette trempette à un autre niveau! Aussi, je trouve ça vraiment amusant d’utiliser toutes sortes de légumineuses pour faire mes trempettes! Ici, l’edamame vient donner une superbe texture!!
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: margauxfood.ca
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Ingrédients
- tasse d’edamames surgelés, décongelés
- avocat
- oignons verts hachés grossièrement
- tasse de coriandre fraîche hachée grossièrement
- c. à soupe de graines de sésame grillées
- tasse d’huile d’olive
- tasse de jus de lime
- c. à thé de miel
- c. à thé de sel
- Poivre, au goût
- avocat en cubes
- Filet d’huile d’olive
- Sel et poivre
- Pitas grillés ou craquelins au choix