かぼちゃのモンブランタルト

材料

• ■ココアタルト null
• 無塩バター 80g
• 砂糖 50g
• 卵 1/2個分
• 薄力粉 130g
• ココア 20g
• ■フィリング null
• 無塩バター 50g
• 卵 1個
• アーモンドプードル 50g
• かぼちゃ（皮なし） 50g
• ■かぼちゃクリーム null
• かぼちゃ（皮なし） 300g
• 生クリーム 100g
• 無塩バター 10g
• ■ホイップクリーム null
• 生クリーム 100cc
• 砂糖 小さじ2