Ma recette de lasagne maison italienne
Une recette originale de lasagne italienne traditionnelle à la bolognaise et béchamel au parmesan. Cette recette de lasagne est idéale pour les repas de famille ou entre amis.
- Portions: 6
Source: enfiletontablier.com
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Ingrédients
- grammes de macreuse à pot-au-feu hachée
- grammes de chair à saucisse hachée
- grammes de pancetta
- grammes de purée de tomate
- carottes
- oignon
- branche de céleri
- ou 3 feuilles de laurier
- Un peu d' huile d'olive
- cl de vin rouge
- grammes de lasagne sèche
- grammes de beurre
- grammes de farine
- cl de lait
- grammes de parmesan râpé