French Dip Sandwich
Nimestään huolimatta amerikkalainen herkku, joka maistuu kaikille murean paahtopaistin ystäville. Jos lihasta irtoaa kypsennettäessä lientä, muista hyödyntää se lihaliemen valmistuksessa!
- Aika: 200 min
- Annokset: 4
Lähde: hk.fi
Ainekset
- HK Takuumurea Naudan paahtopaistipala n. 1 kg
- rkl rypsiöljyä
- tl mustapippuria rouhittuna
- rkl suolaa
- kpl sipulia
- rkl voita
- kpl valkosipulinkynsi
- dl tummaa balsamicoa
- rkl sokeria
- dl Demi glacea
- dl vettä
- tl suolaa
- viipaletta Emmental-juustoa
- kpl vehnäsämpylöitä