Carpaccio z červené řepy a sýra
Máte rádi carpaccio ze svíčkové nebo z lososa? Pak určitě zkuste i recept na carpaccio z červené řepy se sýrem.
- Čas: 80 min
- Porce: 4
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- ks větší červené řepy
- hrsti rukoly
- měkkého sýra
- šťáva z 1 citronu
- balzamikový ocet
- sůl a pepř
- hrst piniových oříšků