Kapuśniak z młodej kapusty – prosty przepis na wiosnę

Sezonowe składniki, takie jak młode warzywa, to niezwykłe rarytasy. Są tak smaczne, delikatne i aromatyczne zarazem, że przygotowywane z nich potrawy nie wymagają wyrafinowanych przypraw czy dodatków.Dla przykładu młoda kapusta już po kilku minutach gotowania staje się miękka i chrupiąca zarazem, a także zaskakuje lekko słodkawym, maślanym smakiem. Kapuśniak z młodej kapusty to dla wielu z nas okazja na przywołanie wspomnień z babcinej kuchni. Prostej, pełnej miłości i smaków dzieciństwa.P.S. Poniższy przepis to podstawowa wersja kapuśniaku z młodej kapusty, którą łatwo urozmaicisz np. dodatkiem ziemniaków, pomidorów czy wędzonego boczku, lub żeberek. Poznaj więcej pysznych przepisów na zupy z młodych warzyw takich jak np. https://www.winiary.pl/przepisy/zupa-z-kapusty-z-cukinia-i-kindziukiem-… z młodej kapusty z cukinią i kindziukiem, https://www.winiary.pl/przepisy/leczo-z-cukinia-marchewka-i-fasolka-zwz… warzywne z cukinią, młodą marchewką i fasolką szparagową, https://www.winiary.…

• Czas: 37 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej