Salade de légumes façon Som Tam : recette épicée et savoureuse
La salade de légumes façon Som Tam est une explosion de saveurs qui apporte une touche épicée et exotique à votre table. Inspirée par les traditions culinaires thaïlandaises, cette recette vous transporte au cœur de la Thaïlande avec chaque bouchée.
- Portions: 4
Source: Asiatique Art Culinaire
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Ingrédients
- grammes papaye verte râpée
- grammes carottes râpées
- grammes tomates cerises coupées en deux
- grammes haricots verts coupés en morceaux
- grammes arachides grillées non salées
- gousses ail
- pièces piment rouge
- cuillères à soupe sucre de palme
- cuillères à soupe sauce de poisson
- cuillères à soupe jus de citron vert
- grammes crevettes séchées