Gulaschsuppe (für 20 Portionen)
Quelle: http://www.chefkoch.de/rezepte/2183131350572745/Deftige-Gulaschsuppe.html
Quelle: rezepte.becher-online.eu
Zutaten
- Rindergulasch
- EL Butterschmalz
- große Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- EL Tomatenmark
- TL rosenscharfes Paprikapulver
- EL edelsüßes Paprikapulver
- EL Majoran
- Rotwein
- Rindfleischbrühe
- Salz, Pfeffer aus der Mühle
- EL Zucker
- große Möhren
- rote Paprika
- Wiener Würstchen
- Bd. Petersilie
- Schmand