Rabo de Toro
Este clásico español, conocido como Rabo de Toro, es famoso por su sustancioso sabor y su suave textura que se deshace en la boca. En nuestra versión, cocinamos la carne lentamente con vino tinto, ajo, verduras, un toque de Aceite de Oliva Extra Virgen y Salsa de Tomate GOYA®, que realza el rico sabor y la textura de este suculento estofado. Para servir, lo acompañamos con unas crujientes papas fritas, aunque también puedes disfrutarlo con arroz, ensalada o lo que prefieras. Es un plato que seduce paladares con cada bocado. ¡Buen provecho!
- Raciones: 4
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- lbs. de rabo de toro o cola de res
- Sal Marina
- Aceite de Oliva Extra Virgen
- de cebolla amarilla picada
- de zanahoria picada
- de apio picado y hojas de apio para decorar
- de pimientos rojos picados
- Ajo Picado
- cdas. de harina para todo uso
- botella de vino tinto español
- sobre Cubitos en Polvo con Sabor a Carne
- can Salsa de Tomate
- Hojas de Laurel
- bag de Papas Fritas GOYA®, congeladas