バジル香る つくねのガパオ風味
バジル香る！つくねのガパオ風味はいかがですか。バジルの風味が効いた、甘じょっぱいガパオ風のジューシーなつくねが、とっても美味しいですよ。小さなうずらの卵の目玉焼きがのった、かわいらしいつくねです。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 溶き卵 1/2個分
- パン粉 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- ナンプラー 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- バジル 小さじ1/2
- 玉ねぎ 30g
- 赤パプリカ 30g
- うずらの卵 4個
- サラダ油 小さじ1
- バジル 適量