Gazpacho a la antigua o gazpacho picao, receta de Karlos Arguiñano
Aprende a preparar gazpacho a la antigua o gazpacho picao con la receta de Karlos Arguiñano. Una sopa fría tradicional elaborada sin batidora.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- tomates
- pepino
- pimiento verde
- dientes de ajo
- cebolleta
- rebanadas de pan
- huevos
- lonchas gruesas de jamón serrano
- vinagre
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- perejil