ピーマンとささみの中華風和え物
鶏ささみと彩り豊かな野菜をにんにくとごま油の香り豊かに和えた、中華風の和え物です。鍋一つでできる一品なので、お手軽に美味しく作れて、あと一品欲しい時に便利なおかずになります。ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ささみ 1本
- ナス 1個
- ピーマン 2個
- 赤パプリカ 1/2個
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 中華スープの素 小さじ1/2
- みりん 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 紫玉ねぎ 少々
- 黒こしょう 少々