寝かせない 簡単鶏ハム
手間が掛かる鶏ハムを、時短で簡単に作ります。お好みでハーブを加えたり、下味の塩を少し減らしてお好みのたれをかけたり、サンドイッチにしたりと色々アレンジが出来て便利ですよ。じっくり火を通す事で、しっとりと仕上がります。
- 時間: 120 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1
- 熱湯 1000ml
- 粗挽き黒こしょう 適量
- ベビーリーフ 適量
- レモン 2切れ
手間が掛かる鶏ハムを、時短で簡単に作ります。お好みでハーブを加えたり、下味の塩を少し減らしてお好みのたれをかけたり、サンドイッチにしたりと色々アレンジが出来て便利ですよ。じっくり火を通す事で、しっとりと仕上がります。
出典: kurashiru.com