Frittata di pasta dolce
La frittata di pasta dolce è un'idea diversa e originale per consumare della pasta scaldata avanzata... ma in realtà è talmente buona che finirete come me a cuocere la pasta apposta per farla ;) Dopo la frittata al cioccolato, quando, durante una diretta su facebook nel periodo di quarantena, delle misyane mi hanno parlato di questa preparazione, semplicemente mi son detta: perché no! Magari la prossima sarà una frittata di albumi con frutta fresca, chi lo sa ;) Nel frattempo vi lascio a questa insolita frittata di maccheroni dolce, perfetta per una prima colazione completa e sostanziosa o per una merenda decisamente fuori dal comune... Mi raccomando, se la provate fatemi sapere cosa ne pensate!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di spaghetti
- uova
- gr di zucchero + altro per decorare
- gr di burro + altro per la padella
- di uova
- pizzico di sale
- cannella