Tarte briochée et Cuisses de Cailles fumées
- Portions: 6
Source: edouard-artzner.com
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Ingrédients
- packs de cuisses de caille fumées
- petites pommes de terre cuites
- Champignons de Paris
- Olives vertes
- Emmental râpé
- Origan
- de crème épaisse + 75 g de mascarpone + sel + poivre OU béchamel avec 20 g de be
- de farine
- de sucre
- de sel
- d'huile d'olive
- de levure fraîche
- de lait tiède