Kurczak Jalfrezi
Źródło: gotowaniezpasja.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Piersi z kurczaka: 700 g
- Krojone pomidory z puszki: 500 g
- Czosnek: 2 ząbki
- Świeży imbir: 1,5 cm
- Czerwona papryka chilii: 1 szt
- Mielona papryka chili: 1 płaska łyżeczka
- Kurkuma: 3 łyżeczki
- Kmin rzymski: 1,5 łyżeczki
- Mielona kolendra: 1 łyżeczka
- Sok z cytryny: 1 łyżeczka
- Masło: 2 łyżki
- Masło ghee: 2 łyżki
- Sól: do smaku
- Chlebek naan/ryż: kilka sztuk