Branzino al Sale con Piselli in agrodolce

Branzino al Sale con Piselli in agrodolce

Un secondo piatto di mare dal gusto fresco, il branzino al sale è tenero e leggero e si accompagna perfettamente con il gusto deciso dei Piselli in agrodolce.

Fonte: findus.it

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Ingredienti

  • Branzino
  • gr di Pisellini Primavera
  • gr di cipolla rossa
  • gr di burro
  • gr di zucchero
  • gr di aceto
  • gr di sale
  • q.b di pepe nero
  • rametto di timo

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