Risotto : la meilleure recette
Découvrez la véritable recette du risotto aux champignons, une recette facile pour déguster vos champignons préférés avec un bon riz bien crémeux cuit dans le vin et la crème fraîche, le tout assaisonné au parmesan. N'hésitez pas à y ajouter du poulet pour un plat encore plus complet !
- Temps: 5 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- riz arborio spécial risotto
- champignon
- cube bouillon de légumes
- oignon
- cl vin blanc
- cl crème fraîche
- parmesan
- gousse ail
- noix beurre
- c à s huile d'olive
- branche persil
- sel
- poivre