Vihreä kesäsalaatti
Kesä on täydellinen aika kirkkaille väreille ja raikkaille mauille. Saat kaiken tämän vihreästä kesäsalaatistamme. Rapea kurkku ja mehukkaat tomaatit yhdistyvät välimerelliseen juustoon ja ne on yhdistetty ihanaan kotitekoiseen kastikkeeseen, joka on tehty limestä ja inkivääristä. Se lisää raikkautta jokaiseen suupalaseen ja tekee tästä salaatista täydellisen lisukkeen mille tahansa grilliruoalle tai kevyen lounaan.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- välimerellisen juustokuutioita
- kirsikkatomaatteja
- kurkku
- tuoretta persiljaa
- pinjansiemeniä
- limetti
- rkl extra - neitsytoliiviöljyä
- tl inkivääriä
- tl suolaa
- Hyppysellinen sokeria
- mustapippuria