Mexikansk quinoagryta med svarta bönor och tortillachips
Laga middag på under en halvtimme med denna enkla one-pot med quinoa, majs, svarta bönor och koriander. Allt kokas ihop i samma stekpanna, så sparar vi på disken! Vår one-pot får en autentisk mexikansk smak av våra kryddblandningar Tex-Mex och Panamat. Sen serverar vi hela härligheten med avokado, chili och tortillachips.
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Quinoa
- st Tortillachips
- st Morot
- st Chili
- Krossade tomater
- Tex-Mex
- Panamat
- st Koriander
- st Avokado
- Svarta bönor
- Buljong
- st Citrusfrukt
- Majs
- Cheddar-/goudamix, riven
- msk Olja till stekning
- tsk Salt till sås
- tsk Socker till sås
- dl Vatten till sås