甘さが詰まった♪ ねぎと油揚げの味噌汁
ねぎと油揚げが具材の味噌汁をご紹介します。ねぎは焼き色をつけながらじっくりと加熱する事で、トロッと甘みが出ておいしく仕上がります。ジュワッと味噌汁を吸いこんだ油揚げとの相性抜群の一品です。ぜひ味噌汁のレパートリーに追加してみてください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 油揚げ 1枚
- 長ねぎ[白い部分] 1本分
- ごま油 小さじ 1
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- みそ 大さじ2
- 水 400cc
ねぎと油揚げが具材の味噌汁をご紹介します。ねぎは焼き色をつけながらじっくりと加熱する事で、トロッと甘みが出ておいしく仕上がります。ジュワッと味噌汁を吸いこんだ油揚げとの相性抜群の一品です。ぜひ味噌汁のレパートリーに追加してみてください♪
出典: デリッシュキッチン